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| Information Générale
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Le Caire, Egypte, est l’une des plus grandes zones urbaines du monde et est la ville la plus peuplée d’Afrique avec ses 18 millions d’habitants. Elle se situe au nord de l’Egypte sur le Nil, s’étendant sur 40 km le long de la rivière. Les égyptiens appellent Le Caire « La mère de toutes les villes » à cause de sa grande superficie et de son importance historique. La ville se compose de nombreuses sections, ainsi que les villes et villages de leur propre chef, tel que Héliopolis, Nasser, Maadi et Gizeh. Le Caire est proche des toutes les anciennes pyramides et est le berceau de nombreux monuments de l’ancienne Egypte. C’est une ville d’une beauté naturelle saisissante et exotique, cependant par contraste c’est également une ville bruyante, chaotique et polluée. Par-dessus tout, c’est une ville fascinante pleine d’activité et est centre de culture, tous deux moderne et ancien.
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| Climat
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En hiver le temps est généralement doux, mais très chaud en été. La température en hiver se trouve en moyenne entre 10-20°C (50-68°F), et pour l’été, des températures entre 30-38°C (95-100°F) sont communes. Le faible taux d’humidité rend supportable la chaleur. Pourtant, l’été et l’automne ont tendance à être des saisons sèches, et les mois de janvier et de février ont occasionnellement de la pluie. Au printemps, les averses sont plus fréquentes et les tempêtes de sables sont choses communes, d’ordinaire ces derniers se produisant au mois de mars et avril.
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| Langue
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La langue officielle de l’Egypte est l’arabe et les égyptiens parlent un dialecte qui se différencie quelque peu des pays du Moyen-Orient. Un nombre important de personnes au Caire peut aussi parler anglais tout comme le français et/ou l’italien.
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| Religion
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L’Egypte est en majeure partie un pays musulman, cette religion inclut entre 90 et 94% de la population. La plupart des musulmans égyptiens sont des sunnites. La grande majorité des autres religieux suive le christianisme copte, qui est une forme indigène du christianisme propre à l’Egypte. Il y a également un faible nombre de protestants et une communauté encore plus petite de catholiques.
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| Monnaie
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La monnaie de l’Egypte est la livre égyptienne, se composant de 100 piasters.
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| Pourboire
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Baksheesh est le nom donné à la tradition du pourboire, alors que ces coutumes sont une seconde nature pour les égyptiens, le système peut être très confus pour les voyageurs. Dans les aéroports, les gares centrales et beaucoup d’autres endroits, les porteurs porteront vos bagages pour vous ou commenceront à vous aider d’une manière ou d’une autre. Si ce service n’est pas voulu, il est nécessaire de le dire dès le début. Sinon, vous serez tout de même obligé de leurs donnés un pourboire malgré que vous ne leurs avez pas demandés de l’aide. Pour les services, tels que porter les bagages, un pourboire entre E£ 2-5 est approprié. Une chose dont il faut être au courant est si plus d’une personne vous aident, vous devez donner à chacun leur propre pourboire. L’argent donner à un seul porteur ne sera pas partager avec les autres.
Au restaurant, un frais de service de 12% est déjà ajouté à l’addition, mais dans les restaurants assis où se trouvent des serveurs, un petit pourboire additionnel est attendu. Pensez à toujours avoir suffisamment de petits billets sur vous pour donner en tant que pourboire, car la monnaie ne sera pas rendu pour les Baksheesh.
De plus, soyez avertis que beaucoup de personnes demanderont aux touristes des pourboires pour leur service, quand ce dernier n’en n’exige pas. Par exemple, vous ne devez pas donner de pourboire aux chauffeurs de taxis car cela est déjà inclus dans le prix ainsi cela ne fait pas partie des coutumes, de donner un pourboire à une personne à qui vous demandait votre chemin.
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| Taxes
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Le taux standard pour la taxe sur les ventes est de 10%. Cependant, certains biens en sont exempter alors que d’autres ont un taux de taxation plus élevé. Pour les marchandises, il y a une taxe de service de 3% et pour les sujets de droits douaniers ce taux s’élève entre 5 et 30%.
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| Téléphone
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Le code du pays pour l’Egypte est le 20 et le code de région pour le Caire est le (0)2. Presque tout le monde au Caire à son propre téléphone, les téléphones payant sont quelque peu rares. Il y a des bureaux PTT (Poste, Téléphone et Télégraphe), où vous pouvez effectuer des coups de fils longue distance et locaux pour bon marché. Ne faites pas d’appel international des chambres d’hôtel car des frais élevés seront ajouter à votre facture.
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| Internet
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Le Caire a un nombre important d’Internet café qui en général restent ouvert jusqu’à 23h ou minuit. Certains d’entre eux sont de vrais cafés, où l’on peut commander des boissons et d’autres offrent uniquement la connexion à Internet. Les prix se caractérisent entre E£ 8-10 par heure.
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| Numéro d’urgence
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Ambulance tel :123
Police touristique tel :126, Police de la route tel :128, Police d’urgence tel : 122
Pompiers tel :180
Information (pour des numéros locaux) :140 Pharmacies et services médicales
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| Heures d’ouverture
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Les magasins au Caire sont ouverts entre 9h du matin jusqu''à 19h ou 20h, bien que cela soit différent en fonction des magasins. Le vendredi est le jour de congé principal au Caire, et la plupart des commerces sont fermés. Certains ferment également le samedi, et quelques magasins choisissent d’être fermé le dimanche à la place du vendredi. Pendant la période de jeûne du Ramadan en octobre et en novembre, les heures d’ouverture changent. Les attractions ont en générale des horaires raccourcis, pendant que les magasins et les restaurants restent ouvert jusqu’au alentours de 2h du matin.
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| Jours fériés
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Les jours suivant sont des jours fériés au Caire. Lors de ces jours, la grande majorité des commerces sont fermés et les moyens de transports sont limités.
• 7 janvier, Noël copte
• 22 février, jour de l’unité
• 25 avril, Restitution du Sinaï
• 1er mai, fête du travail
• 18 juin, jour de la Libération
• 1er juillet , jour férié
• 23 juillet, jour de la Révolution
• 11 septembre, Nouvelle an copte
• 6 octobre, fête nationale
• 23 octobre, jour de la Libération
• 24 octobre, jour national de la victoire de Suez
• 23 décembre, fête de la victoire
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| Sûreté
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En générale, le Caire est un ville relativement sûre et un taux faible de criminalité. Mais comme toute ville, les petits crimes et les vols ne sont pas rares, et une attention vigilante doit être apporter aux effets personnels.
Le Caire a également été pris en tant que cible pour des attaques terroristes dans le passé ainsi que récemment, ceci est une chose dont les touristes doivent avoir connaissance, cependant cela ne doit pas empêcher qui conque de visiter la ville.
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